Počet porcí: 1
1. Vejce zalijeme vodou a vaříme od okamžiku varu po dobu 7 minut.
2. Vejce necháme vychladnout, oloupeme, rozpůlíme a vyndáme žloutky.
3. Žloutky smícháme s Gervais Pažitka pomocí vidličky (případně použijeme mixér), přidáme špetku soli, pepř čtyř barev a vymícháme hladký krém.
4. Směs nandáme do cukrářského sáčku a naplníme bílky.
5. Posypeme nakrájenou pažitkou a bylinkami.